dimanche 11 décembre 2016

I. CHINE Yunnan

I. CHINE Yunnan
Kunming, Forêt de pierres à Shilin, Temple des bambous

Nous avons passer 27 jours dans cette province entre le 15 novembre et le 12 décembre 2016. 


INFO VISA :  Les visas ne se font pas à l'Ambassade de Chine de Bangkok. Il faut aller à Thanapoom Tower, 5ème étage, sur Phetchaburi Road. En une heure, c'était réglé. Le personnel est agréable et efficace. On a passé à deux guichets et rempli à la main une attestation. Pas de questions sur nos finances, notre résidence ou nos assurances. Il faut seulement avoir les billets d'avion d'entrée et de sortie de Chine et la preuve de la réservation d'un hôtel pour la première nuit et bien sûr deux photos d'identité, la photocopie du passeport et du visa d'entrée en Thaïlande. Quatre jours ouvrables plus tard, en deux minutes, on a récupéré nos passeports et visas pour le prix de 1600 baths soit 42€ p.p. pour un visa valable un mois pour une entrée. A Bangkok, contrairement à Paris, on ne peut avoir qu'un moisOn peut demander une prolongation de visa en Chine pour un mois. Il faut aller à l’immigration des grandes villes. Le problème, c’est qu’ils font partir le nouveau visa dès la date de la demande, au minimum 7 jours avant l’échéance du premier visa.

Info avion : billet d'avion de Bangkok à Kunming, commandé sur mytrip.com avec China Southern Airlines à 125€ p.p.
Info trajet de l'aéroport de Kunming à l'hôtel Upland : au terminal des arrivées, prendre le bus numéro 1 (25 yuans p.p. soit 3€ p.p.) jusqu'au dernier arrêt, West Inn qui est en fin de ligne, env. 45 minutes. Là, arrêter un taxi et lui montrer le nom de l'hôtel en chinois (se trouve sur le billet de réservation de l'hôtel) avec si possible la carte de situation de l'hôtel. Coût: 15 yuans soit 2€. Une toute nouvelle ligne de metro relie l'aéroport au centre ville. Coût: 6 yuans soit 0.75. Ce metro est super bien signalé en anglais. Il ne faut pas hésiter à le prendre.
Info change d'argent : à l'aéroport, les machines ATM n'acceptaient ni Visa, ni Mastercard. Nous avons donc changé des dollars cash, mais une commission de 60 yuans soit 8€ est prise sur chaque change indépendamment du montant changé. 
A 3 minutes à pied de notre hôtel, la Bank of China a des machines ATM qui ont accepté nos cartes avec un taux de change correct. Avec Mastercard, on peut tirer jusqu'à 3000 yuans chaque fois soit 390€. Les dollars cash sont changés au taux officiel sans commission : pour 100 dollars, on a 670 yuans, alors qu'à l'aéroport, on a 610 yuans.
Info Hôtels: nous les donnons dans le texte pour chaque site visité.
Info problèmes de langue: Nous avons téléchargé sur l'iPad Google Traduction. Sans avoir de connexion wifi, on peut écrire en français une question et la montrer écrite en chinois aux passants. L'interlocuteur écrit sa réponse en chinois sur son propre téléphone et on peut la lire en anglais.
Cartes routières: nous avons téléchargé maps.me sur notre tablette et c'est parfait. On a les lieux historiques, les hôtels importants et même les sentiers pédestres pour les balades.
Internet: la Chine censure et bloque l'accès à Google, Facebook, youtube, gmail, hotmail, notre blog, notre banque et j'en passe. Pour contourner la censure, il faut faire un abonnement VPN (Réseau Privé Virtuel) sur Hong-Kong avec Express à 12€ par mois. Il existe plusieurs VPN gratuits comme Robot ou Betternet, mais il faut les télécharger avant d'arriver en Chine. Le seul hôtel qui avait un VPN sur Hong Kong était l'Hôtel Upland, mais il leur a été censuré. Bien dommage pour nous qui comptions dessus. Le bruit court que la Chine va bloquer tous les VPN en 2018.

KUNMING  16-19 novembre 2016
Info hôtel : Il vaut mieux commander les nuits d'hôtel sur hostelworld.com où les chambres coûtent 160 yuans soit 21€ alors qu'à la réception, le prix serait de 188 yuans soit 24.50€.
L'hôtel s'appelle Kunming Upland International Youth Hostel  92 Hua Shan Xi Lu. Il est très bien situé dans la vieille ville, tout près du Parc du Lac Emeraude. Calme, bons lits, douches chaudes, matelas chauffant, bouilloire, bon wifi chinois, un personnel des plus gentils et aidant. Il faut payer l'hôtel en cash, ils n'acceptent que les cartes de crédit chinoises. Un an plus tard, cet hôtel coûte 208 yuans soit 26€.
Info restaurants : on peut manger partout le long des rues dans des gargotes plus ou moins attirantes. Mais nous avons choisi d'aller le long de la rue réputée pour ses bons restaurants, c'est Wenlin Jie. Toujours faire écrire en chinois, au personnel de l'hôtel, le nom des rues ou restaurants que nous cherchons.  







Sur la rue Wenlin, en voyant plein de chinois en train de manger des plats appétissants, nous nous sommes arrêtés et nous avons commandé cette sorte de bourguignonne en montrant le plat de nos voisins. Excellent mais fort car le bouillon est composé de poivrons séchés et d'ail, la viande était du boeuf. Coût: 50 yuans soit 6.50€ pour les deux. C'est le restaurant Red Bean.

Le lendemain, repas au Cacaja Indian Restaurant. Excellent, accompagné des fameux nans indiens. Coût: 50 yuans soit 6.50€ pour les deux. Ce restaurant n'est pas exactement dans Wenlin mais à 50 m dans une rue latérale bordée aussi de restaurants.
En général, nous commandons un menu pour les deux, c'est suffisant car les plats sont copieux.




A l'entrée du Marché aux fleurs et oiseaux GPS : 25.042142, 102.70546
on a voulu déguster du canard laqué.
On choisit en montrant à la table voisine un plat de canard et un plat de légumes, mais quand on a voulu savoir le prix, les serveurs nous ont fait comprendre qu'il fallait manger d'abord. Vu le prix d'un canard laqué entier à Paris, on s'attendait à une grosse facture, mais on a payé 28 yuans soit 3.60€ pour le canard et 18 yuans soit 2.30€ pour les légumes. On est retourné dans ce resto pour un jarret de porc braisé et gélatineux, excellent.

Le Routard recommande le restaurant Kunming Lao Fangzi dans le Marché aux fleurs. C'est vrai que le cadre est superbe, dans une maison de maître des années 1800, mais le prix est plus du double des restaurants mentionnés plus haut et ce n'était pas meilleur.

Dans les restaurants, les chinois commandent le double de ce qu'ils vont manger et laissent pas mal de nourriture dans les plats en partant. Est-ce un besoin de la classe moyenne de montrer qu'ils peuvent dépenser? C'est pour nous un terrible gaspillage.

A la table à côté de nous, ce fumeur en est à sa troisième cigarette dont il aspire la fumée avec ce bizarre cylindre avec de l'eau au fond. 


















                                           Un costume qui rappelle l'époque Mao.
Autour du Parc du Lac Emeraude, tous les matins et tous les soirs, les chinois viennent faire des exercices du genre taïchi, danser, chanter, peindre, jouer d'un instrument.
Vous pouvez suivre la "représentation" de ce chef d'orchestre sur Youtube avec ce lien: https://youtu.be/_HazPnW2T48

Kunming, dont le nom signifie "La ville du Printemps éternel", est à 2000 m d'alt. Il fait doux en novembre, 25 degrés l'après-midi.
Le Kunming moderne avec ses 7 millions d'habitants ronge peu à peu le vieux Kunming encore préservé autour du Marché aux fleurs. Mais on voit bien que ces maisons sont inhabitables à part pour les commerces le long de la rue.
                      Belle herboristerie
                                                Thés en galettes de tous âges et de tous prix
Un jour, on a goûté du thé avec une hôtesse qui ne parlait pas un mot d’anglais. On a choisi le meilleur pour nous et avons demandé d’acheter un petit sachet. Quand elle a collé le prix sur le sachet, on a cru rêver: 25€ ! On a compris alors que ce thé coûte 1300€ le kilo. On l’a remerciée gentiment pour la dégustation.
                                                                        Vendeur d'oiseaux 
Vendeurs de chiens
          
Ce Marché aux fleurs et oiseaux ne vend pratiquement pas de fleurs et sur le plan oiseaux, quelques perruches australiennes. Il est moyennement intéressant avec beaucoup de boutiques de bijoutiers, quelques poissons, hamsters, hérissons, chats, tortues.
                                                    Les cacahuettes cuisent à la vapeur.
Pour nos petits déjeuners, autant à Kunming qu’à Jianshui ou Jinghong, on déguste dans notre chambre, ce délicieux pain en forme de coeur de France. Il suffit de trouver l’une de ces boulangeries où tout est très appétissant, bien présenté et propre. 

Le Temple Yuantong est à 15 minutes à pied de notre hôtel Upland. Entrée : 6 yuans soit 0.80€
C'est le plus ancien temple bouddhiste de Kunming fondé au 8ème s. Plusieurs lieux de prières bordent un grand bassin. Bien que les chinois ait été privés de religion pendant longtemps, nous avons vu beaucoup de fidèles de tous âges priant et faisant des offrandes.
                                           Deux splendides dragons s'enroulent sur une colonne. 
                                                             La déesse Guanyin aux 24 bras
Toutes les statues sont fleuries de lis ou d'oeillets que j'ai vu terminer leur vie dans des poubelles alors qu'elles sont encore fraîches. Le gaspillage en Chine nous surprend. 

La Chine a réussi à imposer une seule langue écrite qui se compose de caractères, environ 3000 que ceux qui ont suivi l'école reconnaissent. Quel travail comparé à nos 27 lettres de l'alphabet! Le mandarin parlé est aussi la langue nationale qui permet aux chinois de toutes les provinces de se comprendre. C'est une langue difficile car pour une même syllabe comme Pa, il existe 4 niveaux de sons différents avec 4 significations différentes.

Shilin ou La Forêt de pierres est à 90 km à l'est de Kunming. 8-12-2016
Prendre le bus 237 pour 2 yuans jusqu'au terminus à la East Bus Station. Là, acheter son billet de bus pour Shilin à 34 yuans soit 4€ et 1.30h de trajet. Ensuite, marcher env. 10 minutes pour trouver les bureaux d'entrée du Parc. Coût: 175 yuans plus 25 yuans de bus qui nous amène au départ des balades, soit 26€ p.p., Pour les seniors, c'est 130 yuans plus 25 yuans soit 20€.
Il y a 270 millions d'années, la mer recouvrait la région. Une fois asséchée, son fond calcaire a commencé à se fissurer et par les mouvements tectoniques est remonté à la surface. C'est ensuite l'érosion par l'eau et le vent qui a façonné la forêt de pics karstiques actuelle. 
    C'est un paysage très particulier qu'il vaut la peine de voir si l'on passe par Kunming.

Suivant les conseils du Routard, nous avons pris la navette gratuite pour le secteur Wannianlinzgi, 2 km de balade sans un touriste chinois bruyant et parmi des vergers et des cultures. Puis balade dans les secteurs Liziyuanqing et Bushao, encore calmes et beaux. 
Retour vers le centre du Parc et les touristes chinois suivants leur guide avec mégaphone.

                                   Il faut compter trois heures de balades au minimum. 
Avant de partir, sur la place centrale entourée de boutiques de souvenirs, la musique est à fond et plusieurs ethnies dansent pour les touristes.

Temple des bambous à 12 km au NO de Kunming  Entrée : 5 yuans soit 0.65€
Il faut compter 1.30h de trajet avec le bus 1 pour 2 yuans soit 0.26€, puis marcher 700 m pour prendre le bus C61 pour 8 yuans soit 1€.
                                       Les portes sculptées d'oiseaux du dernier temple sont très belles.
Peintures décoratives sur les murs
                                              Bouddha au dernier étage de l'un des temples
C'est un joli temple bouddhiste des 10-13ème s. reconnu pour ses quelque 500 statues en argile datant de 1890 représentant des personnages qui ont atteint le premier stade de la sagesse bouddhiste.

Cliquer sur ce lien pour la suite : II. CHINE Yunnan :  Terres Rouges de Dongchuan, Dali, Weichan, Hiaguan
http://lagrandemigration.blogspot.com/2016/12/ii-chine-yunnan.html


Pour nous contacter, utilisez plutôt cette adresse email: lesrabenvadrouille@gmail.com

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