SUISSE allemande_Appenzell

1. Emmental  2. Lac Ägeri-Morgarten  3. Einsiedeln  4. Le Säntis  5. Hundwill  6. Ville d'Appenzell  7. Ebenalp-Äscher auberge-Wasserauen  8. Gais  9. Bühler  10. Trogen  11. Gonten

Petit tour en Suisse allemande du 20 mai 2021 au 31 mai 2021
Un bon point pour les suisses allemands: ils saluent gentiment sur tous les sentiers.
Un mauvais point: les informations sur les panneaux sont en allemand, très rarement en français et les gens qui travaillent dans le tourisme nous comprennent avec difficulté et ne parlent généralement pas le français.

1 Emmental
Nous traversons d’abord tout l’Emmental sous la pluie par des petites routes. Le vrai fromage « Emmental » d’une laiterie à ce GPS: 47.159661, 8.041877, est excellent et pas cher. On est dans le canton de Lucerne. Je viens d'aller voir le prix du fromage Emmental salé à la laiterie de la Grand-Rue à Montreux: 32.50 frs le kilo contre 19.- à la laiterie au GPS ci-dessus.

La vue sur les sommets des Alpes est très belle.

Les fermes cossues sont magnifiques et imposantes.

2 Lac Ägeri et Morgarten, canton de Zoug   GPS: 47.125735, 8.615802

La bataille de Morgarten en 1315 est dans la mémoire de tous les Suisses. Elle est le symbole national de liberté et d’indépendance.

Le Pacte de la naissance de la Confédération a été signé en 1291 et cette bataille de Morgarten est une victoire notable des suisses sur les autrichiens.

3 Einsiedeln, canton de Schwytz   GPS: 47.126786, 8.752524
Pour les véhicules hauts, se parquer au cimetière à ce GPS: 47.129821, 8.758706. Première heure gratuite, puis 1.- de l’heure.  Pour dormir en camping-car, super bivouac d’iOverlander avec vue sur le lac, WC et eau. Espace pour 5 véhicules à ce GPS: 47.150837, 8.75816.  

L'Abbaye depuis notre coin de bivouac

Cette abbaye est absolument à voir. C’est un lieu de rencontre sur l’itinéraire des fidèles venant de l’Est et allant vers St Jacques de Compostelle. 

Après plusieurs incendies, l’église actuelle a été construite au 18ème s. dans le style baroque de l’Allemagne, avec une riche décoration de fresques et de stucs. 

C’est un couvent bénédictin depuis le 10ème s. Ermites et moines étaient renommés pour leur dévotion et leur savoir.

A l’intérieur de l’église, la Sainte Chapelle est recouverte de marbre noir.

Sa Vierge Noire est gravée dans ma mémoire depuis une course d’école quand j’avais 8 ans. Elle date probablement du 15ème s. Elle est très belle, sculptée dans du bois de poirier qui s’était noirci avec le suif des bougies. En 1803, un restaurateur l’a nettoyée et blanchie, mais elle ne répondait plus au goût des fidèles qui ont demandé qu’elle soit peinte en noir. Les riches fidèles comme la Reine Hortense, mère de Napoléon, lui ont offert des robes somptueuses et des bijoux.

Tuggen, au sud du Lac de Zurich En ce 23 mai 2021, 18 cigognes blanches se nourrissent dans les prés humides.

Tuggen, sud lac de Zurich, Milan royal - Red Kite

Canton d’Appenzell
Ce petit canton est divisé en Appenzell Rhodes Intérieures qui est catholique et Appenzell Rhodes Extérieures qui est protestant. Une rhode était dès 1200, une circonscription fiscale et militaire.

Complètement à l’est de la Suisse, il est renommé pour ses paysages vallonnés et bucoliques, ses pistes cyclables serpentant dans les collines, ses centaines de kilomètres de balades à pied très cotées parmi les randonneurs, ses lacs haut perchés dans l’écrin des montagnes, ses rivières bouillonnantes, ses fêtes où les traditions ancestrales sont encore de mise avec ses paysans en gilet rouge et chapeau noir qui portent encore une petite boucle à l’oreille droite représentant une cuillère à écrèmer, ses landsgemeinde où, en avril, les citoyens votent à main levée sur la place publique.

Les tavillons disposés en écaille de poisson forment une cuirasse protectrice des façades.

4 Le Säntis   GPS: 47.249385, 9.343238
C’est une montagne des Préalpes appenzelloises qui culmine à 2502 m. d’altitude. Pour comparaison, notre Moléson fait 2002 m. d’altitude. Elle est impressionnante avec ses falaises abruptes en calcaire.

Depuis les immenses parkings gratuits de Schwägalp, GPS: 47.2552, 9.318165, on peut monter au sommet en télécabine pour 54.- frs p.p. Aller/Retour. Dans le bâtiment du départ, la Wifi est libre mais aucun siège pour s’asseoir. On peut dormir gratuitement sur ces parkings.

Choucard à bec jaune / Alpine Chough

De la station, on peut aussi faire des kilomètres de balades à plat ou presque vers Siebenhütten et Chammhalden, comme nous l’avons fait. On peut aussi monter vers le sommet du Säntis.

En ce 24 mai 2021, les crocus ↓ , primevères, soldanelles ↑, gentianes et autres commencent à fleurir entre les dernières plaques de neige.

Gentianes

5 Hundwill    GPS: 47.361584, 9.315407

A 500 m au sud du centre de Hundwill, on découvre cette maison et son arbre incrusté dans la façade. Incroyable.


6 Ville d’Appenzell, capitale de Rhodes Intérieures   

GPS: 47.331386, 9.407611
Appenzell compte 7.000 habitants. Elle se visite facilement à pied depuis la Place de la Landsgemeinde où les votations sur des questions relevant de l’intérêt général se font encore à main levée au printemps. Le long de la rue principale piétonne, Hauptgasse, on peut admirer de belles maisons aux façades peintes.

La place de la Landsgemeinde

Le Bazar Hersche vend Blanche Neige et ses nains en 1000 exemplaires, maison aux panneaux très expressifs.

La droguerie Löwen et ses peintures consacrées aux plantes médicinales                          GPS: 47.330851, 9.408972

Levons les yeux vers les jolies enseignes.

Information touristique

Quincaillerie

Spécialités d’Appenzell achetées dans la rue piétonne, du fromage Appenzeller corsé à 29.- frs le kilo et deux pains d’épices typiques de la région d’Appenzell, un biberli fourré à la pâte d’amande à 3.90 frs et un biberli à la pâte de poires à 4.50 frs. On a craqué pour le biberli à la pâte de poires, noix, figues, le plus goûteux des deux. A la Migros, nous avons trouvé les mêmes, deux fois moins cher, mais dix fois moins bons. Change: 1 Frs = 0.90€

Autre belle maison et détail de son toit en pignon

7 Ebenalp, Äscher auberge, Wasserauen GPS: 47.283548, 9.426393
A Wasserauen, de grands parkings pour laisser son véhicule ou y dormir. Coût: 5.- ou 5€ pour 24 heures. WC avec eau chaude.

Nos amis de Vevey nous ont conseillé de venir voir un ancien ermitage accroché dans une falaise.
L’Ermitage Äscher devenu auberge a été vanté dans Facebook, dans le National Geographic, dans la presse américaine à la suite de la visite d’une star d’Hollywood... C’est une publicité qui draine beaucoup de touristes. Les photos de cette auberge accrochée à la falaise font le tour du monde et attirent les curieux.

Dès 1658, des ermites ont vécu dans cette maisonnette agrippée à la falaise, construction spectaculaire dans cette falaise de 100 m de haut. Vers 1800, ces ermites et des armaillis commencent à vendre des boissons et des plats rustiques de l’alpage aux randonneurs de passage. Ils n’étaient pas les premiers à vivre dans la falaise puisque des ossements d’ours des cavernes tués par des chasseurs-cueilleurs ont été datés de 40.000 ans av. JC.
De nos jours, c’est un restaurant avec même la possibilité de dormir.

Pour monter à l’ermitage, GPS: 47.283395, 9.414453, on peut prendre le téléphérique qui coûte 22.- p.p. simple course. On peut aussi grimper à pied. Il faut une bonne forme physique. Sur notre carte, vous avez le sentier « Difficile » ou le sentier « Moyen » que Claude a suivi. Il a fait 1h30 minutes de montée avec 600 m de dénivelé. MJo n’aurait pas pu assurer les centaines de marches avec ses mauvais genoux. Un autre sentier « Plus facile » part du village de Schwende. C’est d’abord une route goudronnée puis un sentier de montagne, mais au total c’est plus long.

Le 28 mai 2021, jour de grand beau temps, on a compté 40 parapentistes tournoyant dans les airs. Ils étaient montés par le téléphérique jusqu’à Ebenalp.

Claude a retrouvé des soldanelles ↑ puis des centaurées ↓ lors de sa marche.

Un cincle plongeur / White-throated Dipper qui aime les rivières tumultueuses

Plusieurs balades sur les sentiers autour de Wasserauen et un héron cendré / Grey Heron, à la chasse à la grenouille

Nous allons aussi vers le Seealpsee, GPS: 47.268281, 9.401193, un joli petit lac au creux d’un vallon et au pied de belles montagnes aux falaises abruptes dont le Mt Säntis à 2502 m d’altitude. On a fait une heure de marche, tout en montée sur un chemin asphalté. C’est sauvage et bucolique avec des pâturages en fleurs, des blocs erratiques glaciaires coiffés de végétation. Autour du lac, des chalets d’alpage et des hôtels où les touristes doivent monter à pied. J’ai été étonnée de voir arriver d’en bas, des jeeps chargées de foin pour le bétail alors que les pâturages sont si riches. Difficile de comprendre cette politique agricole.

C’est seulement à genoux qu’on peut apprécier la beauté de cette petite Bugle, commune mais peu attractive sauf pour les bourdons.

Des prairies arc en ciel avec le bleu des myosotis, le jaune des renoncules et dents de lion, le blanc des pâquerettes, le rose des silènes

Ortie rouge

Ces prairies aux multiples espèces de fleurs attirent les insectes et les oiseaux.

8 Gais, Appenzell Rhodes Extérieures (AR) GPS: 47.362521, 9.454257
Ce village a été reconstruit en 1780, suite à un incendie. Les maisons autour de la place centrale sont typiquement appenzelloises avec les peintures des façades et les toits en pignon.

9 Bühler, AR GPS: 47.373481, 9.425792
Joli clocher de l’église réformée construite en 1723, clocher restauré en 1828. Ce genre de clocher se voit assez souvent en Appenzell.

10 Trogen, chef-lieu d’Appenzell Rhodes Extérieures GPS: 47.407976, 9.465059

Sur la Place de la Landsgemeinde, une maison vaut le détour: c’est l’Auberge de la Couronne construite en 1727, une maison traditionnelle d’Appenzell.

11 Gonten  AI    GPS: 47.32795, 9.346444
Dans ce village, nous nous arrêtons pour les enseignes des magasins, hôtels et cafés.

Enseigne de boucherie

Auberge de la Couronne

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